Два японских манго были проданы на аукционе префектуры Миядзаки за 200 000 иен

На первом в нынешнем сезоне аукционе в Японии пара плодов манго была продана за сумму 200 000 иен.

Плоды манго высшей ценовой категории под наименованием «тайё-но тамаго», или «Яйца Солнца», выращивают в префектуре Миядзаки в центральной части Японии

Особенности сорта: ароматность, яркий цвет, а также содержание сахара, превышающего установленную норму. Данный сорт считается королевским среди японских манго.

По данным сельскохозяйственного кооператива префектуры Миядзаки, среди спелых манго, выращиваемых в Миядзаки, под категорию «Яйца Солнца» попадают только те фрукты, содержание сахара которых составляет 15% по шкале Брикс или более, вес от 350 граммов, и более половины поверхности которых имеет ярко-красный цвет. Поскольку годовой объем производства невелик, это объясняет высокую цену на аукционах.

В 2017 и 2018 годах пара таких манго была продана по рекордной цене в 400 000 иен.

Источник: freshplaza.fr