Van Wingerden Greenhouses: «Добавление тропической листвы – серьёзный поворот в нашем подразделении для рассад»

«Новые сорта набирают обороты, и мы ожидаем, что эта тенденция сохранится», – говорит Том ван Вингерден (Tom van Wingerden), директор по продажам Van Wingerden Greenhouses. «Добавление тропической листвы в нашу линейку также позволяет нашим наименее крупным клиентам извлечь выгоду из нынешнего увлечения тропическими растениями». Расширяя свой ассортимент, Van Wingerden также расширяет производство почти во всех подразделениях и добавляет больше светодиодных досветок в свои программы выращивания. В этой статье Ван Вингерден делится множеством проектов, над которыми они работают, проблемами, с которыми они сталкиваются, и некоторыми вдохновляющими словами для других семейных предприятий в этой отрасли.

Семья Ван Вингерден, отец с четырьмя сыновьями. Слева направо: Мэтт (Matt), Джо (Joe), Майк (Mike), Том (Tom) и Лен (Len) Ван Вингерден

«Главный поворот в подразделении для рассад»

Поскольку молодые предприятия Van Wingerden продают свою продукцию в основном Западной Канаде и Тихоокеанскому Северо-Западу, последние годы дела у них складывались хорошо. «Продажи в этих регионах были исключительно высокими за последние 2 года, и будущее кажется оптимистичным. Одним из основных шагов в нашем подразделении для рассад является добавление многих составляющих тропической листвы. Добавление их в нашу линейку позволяет нашим менее крупным клиентам извлечь выгоду из увлечения тропическими растениями, независимо от того, открыты ли они круглый год или только в течение весеннего сезона. Новые сорта набирают обороты, и мы ожидаем, что эта тенденция сохранится. В результате мы расширяем нашу «тропическую» программу, как для готовой продукции, так и для продажи рассад, относительно других теплиц. Традиционные весенние однолетние растения по-прежнему являются нашим «хлебом с маслом», но посыпание листвой наших рассад и готовых культур определённо приправило наши предложения».

Марта Гонсалес (Martha Gonzalez), менеджер подразделения рассад, и Роберто Чаваррия (Roberto Chavarria), менеджер по инвентаризации рассад

Помощь мелким производителям с помощью программного обеспечения

Ван Вингерден отмечает, что их рост также привёл к некоторым дополнительным проблемам. «Было непросто найти подходящие инструменты для уменьшения воздействия на сотрудников нашего офиса. Мы являемся производителем от малых до средних размеров, поэтому нам не требуются все механизмы крупных программ обеспечения. В связи с этим мы начали разрабатывать множество собственных вспомогательных программ, включая маршрутизацию карт, интернет-магазины, управление заказами, управление сбором средств и другие. Наша мечта – это когда-нибудь выдать лицензию на это другим мелким производителям, которые сталкиваются с такими же проблемами». Кроме того, поиск подходящей рабочей силы по-прежнему является проблемой. «Поиск подходящих сотрудников, готовых работать на сезонной основе, по-прежнему является проблемой. Повышение минимальной заработной платы и его побочный эффект склоняют чашу весов в сторону автоматизации. Также несоответствие затрат на отопление, вводимых затрат, а надвигающаяся инфляция делает ценообразование на нашу продукцию жизненно важным. Мы постоянно смотрим в будущее, как с точки зрения тенденций, так и с точки зрения увеличения прибыли в отрасли с очень низкой рентабельностью».

Новые сорта

По словам Ван Вингердена, они склоняются к подходу «если не испорчено, не обновлять» в отношении своего ассортимента. «Но мы также всегда ищем возможности и опережаем тенденции. Поэтому к сезону 2023 года мы будем тестировать несколько новых сортов. На ум приходят 2 сорта: Marigold Endurance от Syngenta и серый филодендрон. Marigold Endurance – это триплоидный сорт, где использованы сильные стороны как французских, так и африканских видов бархатцев. Серый филодендрон– это уникальный оттенок филодендрона, который действительно выгодно отличается от многих других растений».

Добавление большего количества светодиодных досветок

«В рамках нашей приверженности качеству мы добавляем больше светодиодных досветок в нашу программу выращивания», – говорит Ван Вингерден. «Мы находимся на тихоокеанском северо-западе, где дни короткие и тёмные, а также межсезонье, поэтому добавление дополнительного света очень помогло нашей программе по выращиванию рассад. У нас относительно недорогое электричество, но более эффективное освещение также существенно снижает наши счета за коммунальные услуги. Спектр света светодиодов в отличие от ламп HPS является основным преимуществом, которое мы ждали от них. Мы установили свет широкого спектра, который можно использовать во многих различных продуктах, но полезный свет от светодиодов намного выше, чем раньше, и становится очевидным почти для каждой культуры».

Расширение почти каждого подразделения

Среди множества будущих проектов, над которыми они работают, есть программы по расширению Van Wingerden Greenhouses. «Мы открываем новые возможности на нашем новом предприятии и расширяемся. Это начнётся с открытого грунта и приведёт к увеличению количества теплиц по мере того, как мы увеличиваемся почти во всех подразделениях. Мы модернизируем наше оборудование для пересадки с помощью TTA и Agrinomix, а также увеличиваем систему затенения, чтобы увеличить площадь нашей тропической листвы. Мы продолжаем расширять нашу клиентскую базу на Тихоокеанском Северо-Западе, стремясь сделать своё имя нарицательным, связанное с высококачественными растениями. Мы также видим возможность в разработке программного обеспечения для других производителей. Например, мы особенно рады новой программе по сбору средств, которая позволит нашим клиентам по сбору средств использовать онлайн-инструменты для продажи средств и управления ими, одновременно объединяя заказы в наше программное обеспечение для заказов.

«Если вы хотите идти далеко, то лучше идти вместе»

«Мы – семейный бизнес, и большинство из 11 детей вовлечены в бизнес в той или иной степени. Приятно видеть, как следующее поколение поднимается по служебной лестнице и выходит на новый уровень, выводя бизнес на новые высоты. Стабильность высшего руководства, которую это обеспечивает, вместе с преданностью остальной части нашего персонала круглый год, делают Van Wingerden многообещающим игроком как на рынках рассад, так и на оптовых рынках готовой продукции. «Если вы хотите идти быстро, идите один. Если вы хотите идти далеко, то лучше идти вместе». Я считаю, что хоть эта африканская пословица и старая, но она применима ко многим семейным предприятиям в нашей отрасли», – добавляет Ван Вингерден.

Автор: Elvira Oosterbaan

Источник: floraldaily.com