Соединённые Штаты являются ведущим мировым импортёром имбиря

В США есть две тарифные товарные субпозиции для цельного имбиря: прочие недробленые или измельчённые (обычные целые) и не измельчённые или измельчённые, сертифицированные как органические (целые). Основным поставщиком обычного имбиря на этот рынок является Китай, а самым важным поставщиком органического имбиря – Перу.

США являются ведущим импортёром имбиря в мире из-за высоких цен, которые этот продукт имеет на внутреннем рынке страны, сообщило Главное управление аграрной политики Управления экономических исследований и аграрной информации Министерства сельского хозяйства и ирригации (Midagri).

Организация пояснила, что в Соединённых Штатах есть две тарифные товарные субпозиции для цельного имбиря: прочие недробленые или измельчённые (обычные целые) и не измельчённые или измельчённые, сертифицированные как органические (целые).

Традиционный имбирь

Примерно 89% импорта имбиря в США составляет традиционный имбирь, хотя в 2019 году его доля снизилась до 88%. Этот пункт демонстрирует стабильный рост со средним годовым темпом 8,3%. В 2019 году было импортировано 78,505 тонн.

В период январь-август 2020 года США импортировали 63,392 тонны, что на 17% превышает объём импорта за аналогичный период 2019 года (54,100 тонн). Этот рост объясняется тем, что имбирь используется не только в пищевой промышленности, но и в качестве домашнего средства для укрепления иммунной системы в эти дни кризиса здравоохранения и пандемии.

На уровне стран-поставщиков имбиря в США Китай явно выделяется как самый важный поставщик на этот рынок, со средней долей 77% от общего объёма импорта. Однако можно увидеть, что уровень участия снижается с 83% в 2013 году до 76% в 2019 году (59,555 тонн) и 69% в январе-августе 2020 года (43,729 тонн).

От уменьшения доли Китая на американском рынке выигрывает страна, которая увеличивает свой импорт в среднем на 19% в год. Эта страна – Бразилия, которая в 2018 году удвоила свои поставки в США по сравнению с 2017 годом (рост с 3158 до 6488 тонн). В 2019 году доля Бразилии увеличилась на 23%, составив 7957 тонн, вытеснив с рынка таких поставщиков, как Перу и Коста-Рика, и увеличив её долю до 10% по сравнению с общим объёмом импорта. В 2020 году экспорт Бразилии увеличился на 12%.

Перу является третьим по величине поставщиком имбиря в США, со среднегодовым темпом роста в 15,1%. Самый значительный объём был зафиксирован в 2017 году (5,4114 тонны), однако в последующие два года он снизился, достигнув самого низкого уровня в 2019 году – 2831 тонна. Однако в период январь-август 2020 года объём смог восстановиться, и даже превысить показатели 2019 года, достигнув 3880 тонн (рост на 37%).

Органический имбирь

Органический имбирь – это новинка, которую США начали импортировать в незначительных количествах не из-за отсутствия спроса, а из-за его ограниченного предложения.

В настоящее время наблюдается импорт ограниченных объёмов, которые составляют в среднем около 11% от общего объёма имбиря из-за рубежа. Однако в январе-августе 2020 года эта доля выросла до 12%.

Интересно, что в 2014 году импорт вырос до 9725 тонн, и эта цифра никогда не повторялась и не превышалась до сих пор. В последующие годы импорт постепенно снижался, пока не достиг самого низкого уровня в 2017 году – 5643 тонны, который затем восстановился в последующие годы и достиг рекордного объёма за первые восемь месяцев 2020 года – 8404 тонны, что на 85% превышает объём импорта за аналогичный период 2019 года (4500 тонн).

Что касается основных стран-поставщиков органического имбиря, то Перу в настоящее время выделяется как наиболее важная страна с участием 86,5% – уровень, достигнутый в период январь-август 2020 года (7267 тонн). В 2019 году Перу отправило на этот рынок 5682 тонны органического имбиря.

Ранее основным поставщиком был Китай, которому в предыдущие годы удавалось участвовать с долей выше 80%. Однако постепенное снижение североамериканского импорта органического имбиря из-за снижения китайских поставок было прервано увеличением импорта из Перу, вытеснившего традиционного поставщика, начиная с 2017 года.

В период с января по август 2020 года доля Китая упала всего до 4,7% от общего объёма импорта США. Индия – ещё один поставщик органического имбиря. Эта страна сохраняет определённую стабильность в поставках на североамериканский рынок, хотя объёмы импорта весьма ограничены.

Источник: agraria.pe