Пионеры индустрии голубики Намибии

Прямо на границе между Намибией и Анголой, на берегах одной из трёх рек Намибии с постоянным стоком, Mashare Berries посадили 20 гектаров сортов голубики Fall Creek в ноябре прошлого года.

Чуть более полугода спустя, в начале июля этого года, они начали собирать свой первый урожай, часть которого уже доступна в Великобритании, Гонконге, Испании и Анголе.

Ожидается, что сбор урожая продлится до октября.

Намибийские ягоды (в основном состоящие из продукции Mashare Berries) имеют примерно четырёхнедельную фору в южноафриканском сезоне.

Их первый урожай оценивается в 150 тонн, и к третьему году у них будет полно дел, отмечает Анриетта Ле Гранж (Henriëtte le Grange), специалист по продажам и маркетингу в Mashare Berries и Mashare Irrigation.

Намибийские ягоды: исключительный вкус и размер

Она отмечает их удовлетворённость сортами Fall Creek, которые они посадили (Jupiter, Atlas и Bianca), и которые хорошо себя чувствуют в жарком и сухом климате Восточного Каванго, с несколькими морозными ночами во время его короткой зимы. Ягоды поливаются непосредственно из реки Каванго.

“Когда люди слышат, что мы выращиваем голубику в юго-западной части Африки, они удивляются, услышав это”,- говорит она, и первый проект по выращиванию голубики в Намибии привлёк большое внимание.

Голубика в Восточном Каванго, Намибия (все фотографии предоставлены компанией Mashare Berries)

Их первые ягоды этой кампании продавались в пределах Намибии, но рынок легко насыщается.

“До того, как мы начали собирать урожай, намибийский рынок принимал около 100 кг ягод в неделю. Для сравнения, у нас есть клиент, который уже взял более шести тонн. Намибийский рынок совершенно неразвит. Людям не нравились импортные ягоды. Во-первых, они говорят, что эти ягоды безвкусные и маленькие”.

Они используют Family Tree Farms и DKI Fruit для экспорта в Великобританию, Дубай, Гонконг и Анголу. К третьему году их объёмы начнут позволять им расширять рынки сбыта и, возможно, включить Южную Африку.

Дикие пчелы – залог более крупных ягод

“80 процентов вашего успеха зависит от опыления пчёлами – чем лучше опыление, тем крупнее ягода. В прошлом году в феврале мы начали организовывать ульи и участие пчеловодов, и кроме наших ульев медоносных пчёл, есть невероятное количество диких пчёл”.

В течение 15 минут после сбора урожая его охлаждают до 1°с, упаковывают и загружают при этой температуре в авторефрижераторы на ферме (на берегу реки Каванго, граничащей с Анголой, см. карту).

Ягоды везли на грузовике два дня в Йоханнесбург

Из-за нехватки рейсов в аэропорту Виндхук, в результате Covid-19, фрукты перевозятся грузовиками более чем за 1,500 км до пограничного поста Ариамсвлей между Намибией и Южной Африкой. Оттуда же перевозятся в аэропорт OR Tambo в Йоханнесбурге, ещё 900 км, на рейс в Великобританию, Испанию и Гонконг.

В настоящее время дорога от фермы до аэропорта занимает два дня, но когда аэропорт Виндхука снова откроется, ягоды обязательно полетят из Намибии.

По её словам, трансграничный транзит между Намибией и Южной Африкой в этом сезоне проходит гладко.

Провинция Восточный Каванго имеет большое население, поэтому Mashare Berries не приходится полагаться на труд мигрантов в разгар сезона, и все рабочие могут возвращаться домой каждую ночь. Ожидается, что занятость, в основном женщин, удвоится по мере роста объёмов с нынешних 100 тонн.

Анриетта рассказывает об общественном саде, который они развивают для обеспечения продовольственной безопасности местного сообщества.

В Mashare Berries работают рабочие, которые живут по соседству, а не трудовые мигранты

“У нас есть много планов на будущее – добавить ещё 40 гектаров голубики, а также ввести авокадо. Мы с нетерпением ждём того, что нас ожидает в будущем”.

Источник: freshplaza.com