Были ли извлечены уроки? Украинский картофельный сезон 2020/21 набирает обороты

Производители в южных регионах Украины, выращивающих картофель, как сообщается, уже приступили к сбору урожая раннего картофеля текущего сезона, и теперь поставки начинают появляться на украинских рынках свежих продуктов.

Оптовики и производители говорят, что в настоящее время у них нет проблем с продажей продукции через сети супермаркетов или на оптовых и розничных рынках. Уровень цен в настоящее время во многом определяется тенденциями спроса и предложения на этих рынках.

По данным аналитиков маркетинговой информационной компании Fruit-Inform, текущие цены на ранний картофель колеблются в пределах 9-11 грн/кг ($0,33-0,31 / кг), что составляет снижение на 23% в годовом исчислении. Аналитики Fruit-Inform указывают на нестабильность цен, наблюдавшуюся в течение последнего закупочного сезона картофеля, и задаются вопросом, сохранится ли тенденция к снижению цен в текущем году?

Украинский картофельный сезон 2019/20 стал одним из самых беспрецедентных за всю историю мониторинга картофельного рынка компанией Frut-Inform. По прогнозам, в начале закупочного сезона импорт должен был составить максимум 21 000 тонн, но в конечном итоге он превысил 500 000 тонн. Основными поставщиками были Россия и Белоруссия, так как цены на этих рынках составляли в среднем лишь половину или даже треть от цен в Украине. Более того, украинские игроки рынка начали импортировать картофель уже в самом начале сезона – в июне 2019 года.

В чем же причина столь радикального изменения ситуации в одном из важнейших секторов украинского рынка свежих продуктов?

По словам производителей, их урожайность в 2019 году была в среднем на 9% ниже из-за экстремальных погодных условий во время вегетации картофеля. Превышение нормы осадков просто уничтожило часть посевных площадей картофеля в первой половине лета. Затем последовала засуха, которая отрицательно сказалась на полях без орошения. Кроме того, малые семейные хозяйства, производящие более 90% всего картофеля в Украине, не использовали качественный семенной картофель и средства защиты растений. В результате, несмотря на огромный импорт, общее предложение местного картофеля в Украине в прошлом сезоне сократилось как минимум на 8%, по оценкам Fruit-Inform.

Глядя на новый сезон, аналитики Fruit-Inform считают, что есть некоторые позитивные изменения. Результаты опроса производителей украинского картофеля Fruit-Inform показывают, что поставки в 2020 году могут вырасти как минимум на 5%. Это создаст сильный барьер для защиты от относительно недорогого импорта, и маловероятно, что цены снова установят новые рекорды на украинском рынке в течение этого закупочного сезона.

Более подробная информация о ситуации с украинским картофелем в сезоне 2020/21 доступна в ежегодном исследовании “Украинское производство яблок, овощей и картофеля и прогноз цен на сезон 2020/21”. Основным спонсором данного исследования является компания Bayer Ukraine, одна из ведущих компаний отрасли по защите растений.

Источник: potatonewstoday.com