Под Новосибирском открыли новый тепличный комплекс по выращиванию салатов
29 апреля 2021года , введен в эксплуатацию Тепличный комплекс «Обской» в Новосибирской области. Инвестиционный проект был реализован в 2019-2021 годах с применением мер государственной поддержки. Площадь комбината, расположенного в Новосибирском районе, — шесть гектаров, из которых два предназначено для выращивания салатов, четыре — огурцов. Производительность «Обского» составляет до 6952 тонн овощей в год. На тепличном производстве будет создано 145 новых рабочих мест.
В церемонии торжественного открытия предприятия приняли участие губернатор Новосибирской области Андрей Травников и учредитель ГК «Горкунов» Борис Горкунов. По мнению главы региона, появление нового тепличного комплекса рядом с областным центром позитивно отразится на продовольственном рынке Новосибирска — значительное снижение транспортных и логистических расходов позволит снизить рыночные цены на овощную продукцию в магазинах.
Процесс выращивания зелени в этом тепличном комплексе полностью автоматический: посев, полив, регулировка освещения, температуры, влажности происходит с помощью оборудования. Руками прикасаются к растениям здесь один раз, во время сбора урожая. В сутки упаковывают 24 000 штук зелёных растений. Овощеводы пристально следят за тем, чтобы на конвейер салат попал в своём лучшем виде.
Полтора десятка сортов полезной зелени, в том числе руккола и шпинат, которым создали особую климатическую зону. Подобные технологии для выращивания салатов в Сибири ещё не применяли.
Для защиты растений применяют биологические методы. Разработали их в соавторстве со специалистами Новосибирского аграрного университета. Взаимовыгодное сотрудничество будут продолжать.
«Здесь применены уникальные технологии, которые требуют высоких знаний. Я уверен, что наш университет способен подготовить таких специалистов», ─ отметил губернатор Новосибирской области Андрей Травников.
Полезная зелень с грядок будет попадать не только на новосибирские прилавки. Комбинат готов обеспечивать свежей продукцией всю Сибирь и Дальний Восток, и обещает приятно удивить ценами.
«Потребление салатов в Сибири недостаточно высокое, поэтому большую роль играет себестоимость продукции. По сравнению с нашими конкурентами, она почти в два раза ниже», ─ сообщил глава группы компаний Борис Горкунов.
В присутствии главы региона состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между министерством сельского хозяйства Новосибирской области, ГК «Горкунов», Новосибирским государственным аграрным университетом.
В группе компаний это не первый тепличный комплекс под Новосибирском. Сначала опыт перенимали у финских и голландских коллег, теперь обогнали. И уже иностранные овощеводы просятся на производство, не могут поверить, что в Сибири собирают богатый урожай.
Следующий инвестиционный проект ГК «Горкунов» — строительство селекционного семеноводческого центра в Колыванском районе. В январе прошлого года он был одобрен Советом по инвестициям Новосибирской области.
Источник: rusteplica.ru
