Стоимость мирового производства фруктов и овощей достигает почти 370 миллиардов евро

Согласно данным, подготовленным Hortoinfo из статистического агентства Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAO), стоимость мирового производства свежих фруктов и овощей достигает 369,515 миллиардов евро.

Данные FAO, соответствующие 2018 календарному году (январь-декабрь), являются последними данными, опубликованными вышеупомянутой организацией.

Самым ценным фруктом в этой области является виноград, стоимость которого составляет 44,391 миллиардов евро. Среди овощей наиболее ценным в мировом производстве являются томаты – 40,083  миллиардов евро.

Бананы – с объёмом производства в 25,961 миллиардов евро, манго, мангостины и гуавы – 24,231 миллиарда, яблоки – 20,742, апельсины – 16,225, клубника – 9,603 также отличились, в том числе и арбузы, производство которых достигло 7,076 миллиона евро.

Из овощей за томатами следуют лук и лук-шалот (18,129 миллиард евро, перец – 14,832 миллиардов, огурцы – 9,134, капуста и другие крестоцветные – 8,518, чеснок – 6,581, цветная капуста и брокколи – 6,457, моркови и репы – 6,106 миллиард, кабачков и тыквы, которые в 2018 году принесли фермерам по всему миру общую стоимость в 4,9 миллиардов евро.

Источник: hortoinfo.es